吃要吃的有秩序

記得上次聽醫生說 
人體的酸鹼值是會自動調節成弱鹼性 
多吃酸性食物是對肝造成負擔 
所以說酸鹼中和只是為了減輕肝的負擔 

但...我真不知少量多餐是不好的... 
嗯...難怪我總是想睡覺... 

吃要吃的有秩序 
先喝湯， 再吃水果，再吃生菜， 
再吃熟食的飯菜，最後才吃蛋白質的東西 
吃要吃的有秩序 

上週六我到「塘塘廚坊」去上蘇塘塘老師的免費烹飪課程，塘塘老師講了一個飲食觀念，我覺得很有道理，與各位分享。 

塘塘老師說，蛋白質不好消化(尤其是加工愈多次、煮的愈久的蛋白質食物愈不好消化）所以蛋白質的食物要放在最後吃. 

吃東西的順序應該是先喝湯，再吃水果，再吃生菜， 
再吃熟食的飯菜，最後才吃蛋白質的東西，理由是： 
愈好消化的東西愈先吃，這樣那些好消化的食物在胃裡不會停留太久，然後就會到腸子去了，而蛋白質則最後留在胃裡慢慢消化。假如我們先吃蛋白質，那麼蛋白質在胃裡停留的時間大約一到二小時才會消化完畢，而比較好消化的食物雖然已經消化完畢，但因蛋白質擋住去路，所以又停留在胃裡繼續發酵、發酸，等到蛋白質消化完畢，到腸子去時，那些發酵、發酸的東西也才能到腸子去，而那些發酸的東西長久腐蝕胃壁、腸壁、腸黏膜的結果，很容易造成潰瘍或腸胃的不適。 

聽老師這麼說，我對最近在網路上看到的一則消息恍然大悟，那就是飯後不要馬上吃水果，否則會產生毒素，最好飯後一小時再吃，隔愈久愈好。 
其所稱產生毒素應該就是指食物發酸吧！ 

體內酸化是生病之源，水果吃到肚子裡大多是鹼性的，可以用以中和酸性，但是如果吃的時機不對，有可能就會變成酸性，所以那則網路消息說吃水果要有效率， 
我現在有一點瞭解了。 
還有老師說早餐的吸收效果最好，因為經過了一個晚上的休息，而且是空腹，吃下去的食物大概有９０％會被吸收，中餐只能吸收３０％左右，晚餐所吃的大概吸收不到１０％，所以早餐要吃得最好，一天所需的養分最好都能在早餐中吃下去。 

紓解女生經痛的幾種方法

紓解女生經痛的幾種方法 

經痛的主要症狀是下腹疼痛，有些人還會有腰酸、子宮下墜感、甚至頭痛噁心的情形產生。談到經痛，首先要先了解經痛的種類，經痛分成單純性經痛和再發性經痛兩種，引起單純性經痛的原因主要是月經來潮時，前列腺素過高引起子宮劇烈收縮，因而感到疼痛。其特點有：（1）大都是從初經開始起3年內就有的經痛 
（2）月經來後才開始痛 
（3）疼痛的過程都不會超過三天 
（4）一陣陣的痙攣收縮痛 

至於再發性經痛則是因器官病變而引起的經痛，常見的有子宮內膜異位、子宮腺體肌瘤等等。其特點有：（1）經痛會越來越痛 
（2）月經來的前一天就開始痛 
（3）疼痛的過程常會超過三天 
（4）持續性悶悶的脹痛 

【自我治療小妙方】 
【經痛】 

1.飲食均衡 

2.服用維他命 

3.補充礦物質，如鈣、鉀及鎂等礦物質，可幫助紓解經痛 

4.避免咖啡因，因此咖啡、茶、可樂、巧克力等食物最好少吃 

5.禁酒，特別是容易出現水腫的女性 

6.勿使用利尿劑，以免使重要的礦物質連同水分排出體外 

7.保持溫暖可加速血液循環，同時鬆弛肌肉 

8.多喝熱的藥草茶或熱檸檬汁 

9.可在腹部放置熱敷墊或熱水瓶，一次數分鐘 

10.泡礦物澡，在水缸裏加入一杯海鹽及一杯碳酸氫鈉，泡二十分鐘 
　，有助鬆弛肌肉並緩和經痛 

11.從事走路或其他適度運動，可減少經期疼痛 

12.練習瑜伽操，如彎膝跪下坐在腳跟上，前額觸地，雙臂伸直，保 
　持這個姿勢，直至不舒服為止 

13.做愛，性交的高潮可紓解經痛，將血液及其他體液帶離子宮 

14.服用止痛藥，最好和牛奶或其他食物一起吃，才不會太傷胃 

十二星座最怕失去的東西

十二星座最怕失去的東西 

白羊座最怕失去的東西：勇氣 
白羊座是個樂觀向上的星座，他們靠著一股執著的勇氣去克服困難，沖出逆境﹔一旦失去了勇氣，勇敢的白羊就變成任人宰割的小綿羊了。 

金牛座最怕失去的東西：金錢 
金牛座是個金錢至上，認為金錢可以做一切事情的星座，他們經常不知所謂地存一些不知道用來做什么的錢，如果一下子失去一大筆的金錢，將是最令他們痛心的事情。 

雙子座最怕失去的東西：自由 
雙子座是個喜歡自由自在，最討厭被任何事情所絆住的星座，如果有人24小時全天候地監視著他，他先是會大吵大鬧，鬧累了，非郁悶而死不可…… 

巨蟹座最怕失去的東西：家庭 
巨蟹座是個善良，有同情心的星座，雖然他們很會關心別人，同時他們也有一種依賴的心理，害怕孤單一人，最需要的就是家庭的溫暖。 

獅子座最怕失去的東西：自尊 
獅子座是個一身傲氣，絲毫吃不得虧的星座，眼睛長在頭頂上的他，只許自己看扁別人，而他的自尊心卻是別人萬萬踐踏不得的禁地。 

處女座最怕失去的東西：聽眾 
處女座是一個喜歡東拉西扯，從天上到地下無所不談的星座，他們希望有人能夠聽他們那些時而有趣，時而無聊的說辭。 

天秤座最怕失去的東西：朋友 　　 
天秤座是一個害怕郁悶，無時無刻不想要人陪的星座，他的身邊總是有大群的朋友，如果有天朋友們棄他而去，他會啞巴吃黃連，有苦說不出的。 

天蠍座最怕失去的東西：理智 
天蠍座是一個內心理智得像冰的，同時熾熱得像火的星座，理智控制著他一切的行動，如果他脫去理智的外殼，露出狂熱的一面，將會是不可收拾的。 

射手座最怕失去的東西：流行 
射手座是一個喜歡不斷更新，最怕一成不變的星座，他能滿足于流行的千變萬化，追求流行的刺激更能讓他釋放渾身的光和熱。 

摩羯座最怕失去的東西：信任 　　 
摩羯座是一個圓滑，無論在任何情況下都和上司相處得很好的星座，如果因為某些事使上司對他們失去了原本的信任，會讓他痛不欲生的。 

水瓶座最怕失去的東西：靈感 
水瓶座是一個頭腦反應快，思維靈活的星座，他們所想到的很多東西都是源于靈感，如果失去了靈感，聰明的瓶子也只有變成笨蛋的份了。 

雙魚座最怕失去的東西：夢想 　　 
雙魚座是一個愛幻想，精神空虛的星座，由于他長期需要一個精神支柱，所以常常有一些不切實際的夢想，一旦夢想破滅了，可以想象。

☆喝茶的好處☆

這可是有醫學證明的喔～～大家好好的參考一下吧～～^_^ 

1.每天用「腦汁」工作，或常熬夜苦讀的讀書人→應該多喝茉莉花茶。 

2.經常運動，或是從事體力勞動量較大工作的人→適合喝烏龍茶及紅茶。 

3.需要經常騎摩托車，或常受髒空氣荼毒的人→可以多喝綠茶。 

4.整天坐著不動，平時也不做運動的人-→就要喝綠茶、花茶。 

5.煙酒不離手的人→多喝綠茶。 

6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】→喝喝烏龍茶。 

7.每次上廁所都覺得是一件苦差事，經常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔！ 

8.膽固醇過高、血脂數高的人→烏龍茶、綠茶 

9.每天和電腦「搏鬥」的現代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔！】 



正當和電腦搏鬥時，不妨泡杯茶，有空就喝它幾口，不但可防止輻射線的危害，而且可舒活筋骨，消除倦怠和疲勞，是保健養身的方法。 

28個有用的小常識

28個有用的小常識

傳真紙當桿麵棍

傳真紙用完後的紙製棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿麵棍，洗淨之後，要
桿麵時，外面包一層保鮮膜用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！

窗檯加水白蟻無處逃

再傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白蟻入侵時，千萬
別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因很簡單，因為白蟻翅
膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法再水中久留，而且因在窗軌上的白蟻不須去清
除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！

冷凍竹筷標籤易除

買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的髒髒的，如果先把它放在冷凍庫
內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！

鳳梨皮煮不鏽鋼鍋

不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把
較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！

洋蔥煮水去焦痕

若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
絲襪冰過再穿更耐久

婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用
，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金
錢再購買絲襪上！

新花盆先泡水才能用

沒有經泡水過的新瓷製花盆用來種花，花盆會把土裡的水分吸乾，造成花草枯死！
新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！

飲水機加檸檬去污漬

家裡的茶壺．飲水機用久了，裡面有一層白白後後的渣，這時不彷到市場買一顆檸檬，
去籽外，切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時，你會發現裡面的渣變少了，多是幾
次，你會有滿意的效果喔！

吹風機有助清除臉部污垢

很都人不知吹風機除吹乾頭髮外，仍有許多妙用？如：家庭擺飾用的人造花，一段時
間後佈滿灰塵，又不得用清水清洗可用吹風機小心吹拂，即可輕鬆完成！如：洗完澡
，霧氣充滿浴室，鏡面勢必模糊，若要吹整頭髮時，可順勢舉起吹風機除霧！如：冬
天騎機車凍麻的耳朵．手．腳，可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦！如：洗臉時，拿起
吹風機，遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開，清潔更加徹底！

牙膏清洗冰箱電鍋

如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏
輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮

絲巾墊枕頭髮不變形

每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好髮型後，經過一覺醒來，頭髮就變形了
！其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來
，既不會弄亂頭髮，又可保持美麗的髮型喔！

過期的牛奶可擦家具

牛奶過期不能喝時，可將抹布放在裡面浸濕，用來擦桌子．地板，很快就可以將污垢除去！

布料加鹽浸泡不退色

新購的有色花布，第一次下水時，加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗，可防止布料褪色！

拉鍊卡住上蠟處理

當衣褲的拉鍊卡住或不易拉動時，先塗上蠟，再以乾布擦拭，就能輕鬆拉動！

口香糖清理印章

嚼過的口香糖，別急著丟棄，可用來清理圖章！把它平整壓貼黏於章面上，軟膠能伸縮
自如，徹底黏起髒污，取下時也一並除污，維持圖章面清潔，蓋起來清晰鮮明！

打雷勿下車 

車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。 
這時候應先關車窗，再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌， 
可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。 

蔬菜如何解毒 

大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的水 
果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷常後便沒有如此效 
果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處 
即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！ 

青椒去蒂再清洗 

多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒 
獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積再凹陷的果蒂上！ 

廚房拖地先放醋 

廚房的地板很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污 
逃之夭夭！ 

用錫箔紙燒烤勿加檸檬 

若用錫箔紙包裹魚．肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙 
屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致 
癌物質！ 

吃燒烤加檸檬解毒 

烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！ 
食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vit C上有解毒作用！ 

檸檬浴讓皮膚更白皙 

檸檬正值生產期，價格不貴，不彷常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！ 
擠過的檸檬皮暫勿丟棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！ 

牙膏除膜葡萄更乾淨 

吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌 
的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過 
清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！ 

幼兒飲糖水防便秘 

家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不彷用一平匙的紅糖， 
混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向像肚腹處，輕輕按 
摩，不久，孩童便可以順利排便！ 

紅糖可清經期惡露 

當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜）當茶飲用 

，如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！ 

吹風機輕鬆去標籤 

買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機 
吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！ 

清水加白醋為花朵延壽 

炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不彷清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部在修剪 
一下，即可使花朵延年益壽喔！ 

茶葉泡水除腳臭 

許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不彷試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在 
鞋裡！臉盆裡放溫水，將少許的茶葉放入，然後在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！ 

是走最短的路，還是走最快的路?

是走最短的路，還是走最快的路? 


有一天，一個小職員正在趕著上班，這天他的公司有一個很重要的會議， 
會議中的表現關乎到他能否升職，所以不能遲到。無奈他的鬧鐘卻在今晨壞掉了， 
最糟糕的是還有二十分鐘會議便要開始了，小職員唯有改乘計程車， 
希望能趕得及參加會議。 


好不容易才給他截到了一輛計程車，匆匆忙忙上車後，他便對司機說： 
「司機先生，我很趕時間，拜託你走最短的路！」司機問道： 
「先生，是走最短的路，還是走最快的路？」 

小職員好奇地問：「最短的路不是最快的嗎？」「當然不是，現在是繁忙時間， 
最短的路都會交通擠塞。你要是趕時間的話便得繞道走，雖然多走一點路， 
卻是最快的方法。」聽見了司機的話，小職員最後還是選擇走了最快的路。 


途中他看見不遠處有一條街道交通擠塞得水泄不通，司機解釋說那條正是最短的路。 
司機所言沒差，多走一點路果然暢通無阻，雖然路程較遠，卻很快便到達目的地。 
小職員最終也趕得上會議，還升了職當部門主任。 

後記： 
人總喜歡走捷徑、希望不勞而獲，還以為走捷徑可以用最小的體力最快到達目的地。 
所以現今滿眼所見到的是：馬場、六合彩永遠不乏投注的人龍， 
澳門葡京從來不缺出手闊綽的賭徒，補習班亦向來不愁沒有學生。 

然而，捷徑雖然是最短的路，卻未必是最快的。 
你有看過多少賭徒從不工作卻因為賭博而成為富翁？ 
你又有見過有多少學生從不上學卻因為上補習班而考得十分優異的成績？ 



相反，因為走捷徑而賠上時間、金錢甚至是生命的，我倒見過不少。 
年中就有不少人因為嗜賭而欠下高利貸，最後不但家破人亡，還賠上寶貴的性命。 
所以說，捷徑並不好走，不但荊棘滿途，而且充滿危險， 
也沒人可以保證你走的路一定可到達終點。 


走長一點的路雖然會累一點，吃多一點苦，卻是唯一最快到達目的地的方法。 
正所謂「一分耕耘，一分收穫。」，世上沒有免費的午餐， 
腳踏實地的去走每一步人生路才是明智之舉。 

人生的時間是有限的，機會也是有限的。有許多人，就因為一生都在走捷徑， 
結果每每走進死路裡，把大好的時間和青春都浪費掉了。今天，有不少道路仍在塞車， 
卻還有車輛駛進去，情況不但沒有改善，而且不斷惡化…真是一個可悲的世界啊 
！