吃要吃的有秩序

記得上次聽醫生說 
人體的酸鹼值是會自動調節成弱鹼性 
多吃酸性食物是對肝造成負擔 
所以說酸鹼中和只是為了減輕肝的負擔 

但...我真不知少量多餐是不好的... 
嗯...難怪我總是想睡覺... 

吃要吃的有秩序 
先喝湯， 再吃水果，再吃生菜， 
再吃熟食的飯菜，最後才吃蛋白質的東西 
吃要吃的有秩序 

上週六我到「塘塘廚坊」去上蘇塘塘老師的免費烹飪課程，塘塘老師講了一個飲食觀念，我覺得很有道理，與各位分享。 

塘塘老師說，蛋白質不好消化(尤其是加工愈多次、煮的愈久的蛋白質食物愈不好消化）所以蛋白質的食物要放在最後吃. 

吃東西的順序應該是先喝湯，再吃水果，再吃生菜， 
再吃熟食的飯菜，最後才吃蛋白質的東西，理由是： 
愈好消化的東西愈先吃，這樣那些好消化的食物在胃裡不會停留太久，然後就會到腸子去了，而蛋白質則最後留在胃裡慢慢消化。假如我們先吃蛋白質，那麼蛋白質在胃裡停留的時間大約一到二小時才會消化完畢，而比較好消化的食物雖然已經消化完畢，但因蛋白質擋住去路，所以又停留在胃裡繼續發酵、發酸，等到蛋白質消化完畢，到腸子去時，那些發酵、發酸的東西也才能到腸子去，而那些發酸的東西長久腐蝕胃壁、腸壁、腸黏膜的結果，很容易造成潰瘍或腸胃的不適。 

聽老師這麼說，我對最近在網路上看到的一則消息恍然大悟，那就是飯後不要馬上吃水果，否則會產生毒素，最好飯後一小時再吃，隔愈久愈好。 
其所稱產生毒素應該就是指食物發酸吧！ 

體內酸化是生病之源，水果吃到肚子裡大多是鹼性的，可以用以中和酸性，但是如果吃的時機不對，有可能就會變成酸性，所以那則網路消息說吃水果要有效率， 
我現在有一點瞭解了。 
還有老師說早餐的吸收效果最好，因為經過了一個晚上的休息，而且是空腹，吃下去的食物大概有９０％會被吸收，中餐只能吸收３０％左右，晚餐所吃的大概吸收不到１０％，所以早餐要吃得最好，一天所需的養分最好都能在早餐中吃下去。 

紓解女生經痛的幾種方法

紓解女生經痛的幾種方法 

經痛的主要症狀是下腹疼痛，有些人還會有腰酸、子宮下墜感、甚至頭痛噁心的情形產生。談到經痛，首先要先了解經痛的種類，經痛分成單純性經痛和再發性經痛兩種，引起單純性經痛的原因主要是月經來潮時，前列腺素過高引起子宮劇烈收縮，因而感到疼痛。其特點有：（1）大都是從初經開始起3年內就有的經痛 
（2）月經來後才開始痛 
（3）疼痛的過程都不會超過三天 
（4）一陣陣的痙攣收縮痛 

至於再發性經痛則是因器官病變而引起的經痛，常見的有子宮內膜異位、子宮腺體肌瘤等等。其特點有：（1）經痛會越來越痛 
（2）月經來的前一天就開始痛 
（3）疼痛的過程常會超過三天 
（4）持續性悶悶的脹痛 

【自我治療小妙方】 
【經痛】 

1.飲食均衡 

2.服用維他命 

3.補充礦物質，如鈣、鉀及鎂等礦物質，可幫助紓解經痛 

4.避免咖啡因，因此咖啡、茶、可樂、巧克力等食物最好少吃 

5.禁酒，特別是容易出現水腫的女性 

6.勿使用利尿劑，以免使重要的礦物質連同水分排出體外 

7.保持溫暖可加速血液循環，同時鬆弛肌肉 

8.多喝熱的藥草茶或熱檸檬汁 

9.可在腹部放置熱敷墊或熱水瓶，一次數分鐘 

10.泡礦物澡，在水缸裏加入一杯海鹽及一杯碳酸氫鈉，泡二十分鐘 
　，有助鬆弛肌肉並緩和經痛 

11.從事走路或其他適度運動，可減少經期疼痛 

12.練習瑜伽操，如彎膝跪下坐在腳跟上，前額觸地，雙臂伸直，保 
　持這個姿勢，直至不舒服為止 

13.做愛，性交的高潮可紓解經痛，將血液及其他體液帶離子宮 

14.服用止痛藥，最好和牛奶或其他食物一起吃，才不會太傷胃 

☆喝茶的好處☆

這可是有醫學證明的喔～～大家好好的參考一下吧～～^_^ 

1.每天用「腦汁」工作，或常熬夜苦讀的讀書人→應該多喝茉莉花茶。 

2.經常運動，或是從事體力勞動量較大工作的人→適合喝烏龍茶及紅茶。 

3.需要經常騎摩托車，或常受髒空氣荼毒的人→可以多喝綠茶。 

4.整天坐著不動，平時也不做運動的人-→就要喝綠茶、花茶。 

5.煙酒不離手的人→多喝綠茶。 

6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】→喝喝烏龍茶。 

7.每次上廁所都覺得是一件苦差事，經常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔！ 

8.膽固醇過高、血脂數高的人→烏龍茶、綠茶 

9.每天和電腦「搏鬥」的現代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔！】 



正當和電腦搏鬥時，不妨泡杯茶，有空就喝它幾口，不但可防止輻射線的危害，而且可舒活筋骨，消除倦怠和疲勞，是保健養身的方法。 

〈美容〉根治青春痘 有要訣

文/轉 黃美月醫師 




夏天是青春痘生長旺盛的季節，門診中常見滿臉青春痘的患者問我，青春痘是否可以根治？ 

青春痘事實上是可以根治的，這樣的理念在二十年前是令人不可思議的，但以現在先進醫學儀器來治療，其實是很容易將痘痘根治的。 


青春痘的形成有三大原因：一是內分泌荷爾蒙不平衡，引起毛囊皮脂腺的分泌太過旺盛；二是毛囊的阻塞，使皮脂腺的分泌受阻而形成粉刺；三是皮膚表面的細菌引起感染，而使得毛囊皮脂腺發炎，這種紅腫熱痛的皮膚丘疹就是所謂的青春痘現象。 

一般治療青春痘的方法，雖然表面有不錯的效果，但常容易復發，因為這類治療不外乎是配合口服抗生素或維他命Ａ酸或口服荷爾蒙藥物，作化學性治療，再把已經長出來的痘痘去除掉，但由於每個人的內分泌荷爾蒙會因日常生活起居的變化而變動，往往會因為小小的熬夜，就影響到內分泌荷爾蒙的不平衡，痘痘又很快的復發了。 

所以要根治青春痘，一定要將毛囊阻塞完全去除才可以，因為毛囊若不阻塞，即使內分泌荷爾蒙不平衡，只要後續沒有承接的動作，毛囊就不會形成粉刺，痘痘也不會再形成而達到根治的階段。 

毛囊不阻塞最根本的方法，是不要有毛髮再生長，並隨時保持毛囊的通暢，慎選化妝保養品和定期使用金鑽皮膚再生儀之類的美容儀器來代謝老舊角質皮膚都是很好的方法。 

施打半導體雷射會殺死生長期的毛囊黑色素母細胞，使毛髮不再生長而阻塞毛囊，由於毛囊有生長期，休止期和退化期三期輪流，一般都要打十二次左右，效果就很明顯，目前這樣治療臨床上滿意度高達百分之九十多。 

另外，凹洞的治療可藉由纖維刺激素的刺激，讓纖維質再長出來，再配合不同能量的半導體雷射，治療過程中不需要經過磨皮，即可將痘疤處理得完美無缺，也是月球表面族的一大福音。 

（作者黃美月為麥茵茲醫學美容中心醫師、皮膚科博士） 

擠痘痘不留痕的安全守則

都告訴你小痘痘不要擠，其實，醫生沒有絕對說小痘痘不要擠， 

而是要科學地擠。現在我就告訴你：擠痘痘不留痕的安全守則。 



準備工具：柔軟角質化妝水、青春棒、拔粉刺面膜、夾眉毛小夾。 


1.擠痘痘前，手都要清洗乾淨，最好用去角質面膜，讓角質層變得柔軟，痘痘更容易擠出。 


不過，有發炎的痘痘的話去角質時記住不要擦到它。準備戰痘的手，最好用化妝水再擦一次。 


洗臉後，要擠痘痘的地方什?都不要抹，尤其不要用收斂性化妝水，那會讓毛孔收縮，更難擠出痘痘。 



　　至於要用的青春棒，先要先用灑精或化妝水消毒乾淨。青春棒擠痘痘時，所接觸到範圍較小， 



不會影響或傷害到痘痘旁邊的正常皮膚。 


但剛開始使用時，可能會不順手，而且有些人用青春棒若是忘記清潔，擠出來的痘痘留在上面的膿， 



再蔓到下一顆痘痘，有點像患傳染病。 



2.先擦柔軟角質化妝水，擠痘痘更容易。 



對付堅毅不拔的頑強的粉刺，先擦柔軟性角質化妝水，你會發現擠起來特別容易，就像拔除粉刺面膜時， 



一定要用軟化角質的美容液一樣的道理。 



3.用手擠! 痘痘，先拿面紙包住手指，不過露在空氣中的面紙還是有污染的危險，所以， 



建議你抽取面紙時，選下面的第二張比較安全。 



如果要用青春棒擠時，要記得擠粉刺是用洞較小的那頭，看起來像鐵線繞成一圈的形狀， 



擠痘痘則用洞較大的那邊，看起來較深，圓圓凸進去的樣子，擠壓時， 



只要把痘痘開口放在圓圈中間往下按壓，或慢慢移動，直到洞口碰到鐵線邊邊?止就可以了。 



如果一下子擠不出來，可能行駛方向不同，可轉個方向試試。 



4.另外，不少美人擠痘痘時，不能拔起所有的粉刺。 


其實，拔完粉刺後，你會發現許多粉刺沒被子連根拔起，這時候只要你拿出夾眉的夾子， 


利用角角的地方，把跑出一小段的粉刺夾出來，那粉刺就真的會乾乾淨淨了。 



　　不過，如果你發現，粉刺和痘痘都到了可擠的程度，還無法輕易地擠出來， 建議你不要太用力，太“暴力”，還是乖乖地搽藥吧！ 




5.擠完痘痘，避免發炎，可以用生理鹽水清洗傷口，或用消炎的化妝水及藥膏敷在上面，這樣不但可以減少發炎的情形，也能讓擠完後的紅腫消退一些。 

溫水泡腳好處多

現代人常坐辦公室， 
又懶於運動， 
普遍足部循環不良。 
你可能不知道， 
倘若足部的循環變好， 
心臟就不需要額外一再加壓， 
輸送血液至足部末梢， 
可減少高血壓、心臟病及中風等高危險疾病的發生。 

另外，膝蓋以下到腳底，有許多重要穴道， 
如果我們常以溫水泡腳，可促進新陳代謝，加強體內循環， 
對常失眠的人，也很有幫助。 

以下介紹幾種簡便的溫水泡腳法： 

首先，水的溫度要夠熱，但不會燙傷，大約攝氏45度。 

鹽泡：溫水中加入2大匙鹽巴，鹽有消炎殺菌、通大便的效果。 

薑泡：溫水中加入幾塊打扁的老薑生薑，薑有散寒、除溼的作用。 

酒泡：溫水中加入一瓶米酒，或用其他酒類，可促進血液循環。 

檸檬泡：溫水中加入兩片檸檬，可順氣提神，預防感冒。 

醋泡：溫水中加入3大匙的白醋，可中和體內的酸，滋潤皮膚。 

另外，浸泡時，要注意下列幾點： 

1.準備一個大且深的水桶，水位能浸到小腿一半以上為原則。 
2.不能因桶小而斜放雙腳，要能舒適平放於桶底，才不至於抽筋。 
3.浸泡時間約30分鐘，若水涼的快，中間可加熱水1~2次。 
4.浸泡前後喝一杯水，以利新陳代謝及體液的補充。 
5.飯前飯後1小時，不要浸泡，以免影響食欲或消化。 
6.扭傷紅腫期間，若有傷口，不可浸泡，以免刺激傷口發炎。 
7.有高血壓、氣喘、心臟病者，浸泡時間宜縮短為15分鐘， 
若無不適，再增加浸泡時間。 
8.浸泡後若流汗，應擦乾汗水，休息一下，再外出；因此時毛細孔大開，若吹到風，容易感冒。 

健康@10個經科學證實的長命偏方

健康@10個經科學證實的長命偏方 

1.喝茶 
茶裡含有預防疾病，和老化的抗氧化物質。日本研究顯示，喝茶的人不僅命較長，也比較不容易得肺炎、和中風。多喝茶可降低膽固醇、和高血壓。 

2.信教 
美國研究機構指出，上教堂的人，比較不容易得心臟病、高血壓或自殺。英國心理學家指出，任何型式的信仰，不管是神秘主義、或巫術，都有強化生命力的力量。 

3.增加睡眠 
科學家指出，每天日間小睡片刻，不僅可以延長壽命，也可以提昇表現力。 

4.洗冷水澡 
冷水澡，可以改善循環系統的毛病，提高免疫力、和生育力，並且減低心臟病發作的機率。 

5.喝紅酒 
英國醫學證實，所有酒類，都可以調節膽固醇，防止血凝塊，並且降低罹患心臟病的可能性，而紅酒中的抗氧化劑最豐富，邊進餐邊喝紅酒的效果最佳。 

6.養寵物 
根據劍橋大學的研究，養寵物的家庭較沒壓力，也較少生病。 

7.結婚 
已婚者比單身者長壽。此外，快樂的性生活，也能讓你年輕起來。 

8.吃得少 
節制卡路里的攝取量，可以減緩老化。 

9.多笑笑 
笑能運動全身，放鬆肌肉，改善血液循環，降低高血壓、和增強免疫力。 

10.跳躍 
每天原地跳五十下的女人，活得比較長。諾丁罕大學的研究指出，跳躍可以增加臀部骨質的濃度，減少骨質疏鬆的症狀。 

健康@最好的6個運動 

(1)最好的抗衰老運動：跑步 

抗衰老的健身方法首推跑步，試驗證明，只要持之以恆堅持健身跑，就可以調動體內 
抗氧化的積極性，從而收到抗衰老的效果。 

(2)最好的減肥運動：滑雪、游泳 

以手腳並用的效果最好，如滑雪、游泳等。如果你正當壯年，也可以選擇拳擊、舉重 
、爬山等運動，對消耗脂肪特別有效。 

(3)好的健美運動：體操 

不少青年男女追求健美，只要持之以恆進行健美操和體操運動，加強平衡性M協調性 
鍛 
鍊，就會收到明顯效果。 

(4)最好的健腦運動：彈跳 

凡是增氧運動都有健腦作用，尤其是以彈跳運動為佳，可促進血液迴圈，能供給大腦 
以充分的能量，更主要的是可起到通經活絡、健腦和溫肺腑的作用，提高思維和想像能力 
。 

(5)最好的防近視運動：打乒乓球 

打乒乓球對於增加睫狀肌的收縮功能很有益，視力恢復更明顯。微妙在於打乒乓球時 
眼睛以乒乓球為目標，不停地遠、近、上、下調節和運動，不斷使睫狀肌放鬆和收縮，眼 
外肌也在不停地收縮，大大促進眼球組織的血液供應和代謝，因而能行之有效地改善睫狀 
肌的功能。 

(6)最好的抗高血壓運動：散步 

據日本專家研究，可供高血壓病人選擇的運動方式有散步、騎自行車、游泳，不宜採 
用舉、拉、推、挑重物之類的活動，因為這可誘發血壓上升。散步透過肌肉的反復收縮促 
使血管收縮與擴張，從而降低血壓。